Vertical farm · Vico Equense

Microgreens vivi, coltivati in verticale, a un passo dalla vostra cucina.

50+ varietà. Crescono e arrivano nella loro vaschetta, pronte da raccogliere al momento dell’utilizzo.

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Varietà

Locali serviti

Pesticidi

Microgreens a km 0

Naturalmente buoni!

Vertical Farming

Pisello Foxy·Basilico Genovese·Basilico Dark Opal·Amaranto Rosso·Mizuna Rossa·Mizuna Verde·Shiso Rossa·Rucola·Cicoria Rossa·Borragine·Finocchietto·Girasole·Cerfoglio·Aglio Cinese·Tagete al Limone·Melone Cantalupo·Ravanello Vulcano Rosso·Lenticchia·

Il nostro spirito

Coltiviamo come un laboratorio. Consegniamo come un orto.

Vico Equense, Campania. Una vertical farm dove ogni vaschetta cresce sotto LED a 22°C costanti. Niente terra, niente pesticidi. Le piante lasciano la farm vive nella loro vaschetta e arrivano in cucina entro 24 ore.

Vivi

In vaschetta, nel substrato. Lo chef taglia al momento del servizio.

Locali

Coltivati a Vico Equense. Martedì e venerdì in Campania, 24h per tutta Italia.

Puliti

Niente pesticidi. Acqua nebulizzata, LED, semi selezionati non OGM.

Dal seme alla vostra cucina

Quattordici giorni
sotto luce di precisione.

Giorno 0 — semina

Substrato di cocco. Niente terra, niente pesticidi. Semi selezionati.

Giorno 3 — germinazione

Camera di germinazione. Buio, umidità controllata, 22°C costanti.

Giorno 7–12 — crescita

Scaffali verticali, LED 18h. La vaschetta cresce uniforme sotto luce di precisione.

Giorno 14 — partenza

La vaschetta esce viva. In cucina entro 24 ore. Lo chef taglia al momento del servizio.

LED · 18h22°C · 65%

giorno 00% crescita

Prodotto firma

Misticanza Gourmet.

Dodici varietà in equilibrio. L'unica già recisa, in vaschetta chiusa, pronta all'uso. Per chi cerca un mix bilanciato senza compromessi.

Formato

1,5L

Varietà

Conservazione

14gg

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Otto vaschette assortite scelte da noi. Tagliate al momento, valutate l'uniformità, decidete con calma. Senza impegno.